【お知らせ】夏の期間限定メニューの提供開始!

公開日: 料理

夏の期間限定メニューを始めました!!

 

燻製たことアボカドのジェノバ風マリネ

(850円)

昨年人気だった燻製たこが今年の夏も復活しました!

燻製たこ、アボカド、セロリ、トマト、燻製したブラックオリーブを、自家製バジルソースとドレッシングでマリネしています。

 

燻製たこのマリネ

 

 

燻製たことバジルソースのリングイネ

(1300円)

こちらも昨年人気だった燻製たことじゃがいものパスタ。たこ、じゃがいも、さやいんげんの組み合わせは、本場イタリアのレシピを参考にしています。じゃがいもとパスタって合うんですねー。想像以上に美味しいです!!

tako_genovese

 

 

 

あさりたっぷり!ヴォンゴレシリーズ♪

ファンが多いあさりのヴォンゴレ。燻製パスタにこだわっていて今まで作れませんでしたが、期間限定で作っちゃいました!3種類あります。お好みでお選びください。

 

ヴォンゴレ・ビアンコ(白ワインベース)

あさりパスタ

ヴォンゴレ・ロッソ(トマトベース)

あさりトマト

 

ヴォンゴレ・ヴェルデ(バジルベース)

あさりのジェノベーゼ


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