会社概要

社名
所在地

代表者
設立年月
資本金
事業内容

株式会社RIT
〒150-0041 東京都渋谷区神南1-20-9 パークウェイ渋谷2階代表取代表締役社長 押谷 一星
2010年4月
300万円
飲食店の経営


事業沿革

2010年4月:東京都杉並区に株式会社RITを設立。
2010年7月:東京都渋谷区神南に「レストランバーオリオン」をオープン。
2013年9月:取締役3名のうち2名が退任、代表取締役社長は重任。
2014年1月:店舗ホームページを開設。
2015年7月:平成26年度予算 小規模事業者持続化補助金に応募。燻製業務拡大のための費用を申請。
2015年7月:平成26年度予算 小規模事業者持続化補助金に採択。
2015年7月:燻製専門店として業務を拡大、店名も「燻製 BAR オリオン」に変更。
2015年12月:常陸野ネストビールの販売開始。都内で樽生を多種提供する初店舗となる。
2016年6月:本店登記を渋谷区に移転。
2019年5月:新店舗オープンのため、Campfire のクラウドファンディングで支援を募集開始。
2019年6月:平成 30年度第2次補正予算 小規模事業者持続化補助金に応募。新店舗開店費用を申請。
2019年7月:平成 30年度第2次補正予算 小規模事業者持続化補助金に採択。
2019年7月:Campfire クラウドファンディングでの支援募集が終了、支援金 1,872,000 円を集める。
2019年9月:渋谷のんべい横丁に2号店「燻製酒場おりおん」をオープン。和の燻製を提供開始。
2020年5月:令和2年度予算 小規模事業者持続化補助金 コロナ対応型に応募。ECサイトの費用を申請。
2020年5月:令和2年度予算 小規模事業者持続化補助金 コロナ対応型に採択。ECサイト事業の開発を開始。
2020年5月:Campfire のクラウドファンディングで、コロナ禍運営費の支援を募集開始。
2020年5月:Campfire のクラウドファンディングでの支援募集が終了、支援金 3,756,000 円を集める。
2020年8月:令和2年度 業態転換支援(新型コロナウイルス感染症緊急対策)助成金でテイクアウトを実施するための費用を申請。
2020年5月:セーフティーネット保証4号を認定。政策金融公庫および提携銀行より運営費用のための融資を受ける。
2020年11月:令和2年度 業態転換支援(新型コロナウイルス感染症緊急対策)助成金の交付。テイクアウト事業の開発を開始。
2020年12月:池袋サンシャインシティのクリスマスフェア特設サイトに出店。初の燻製物販を実施。
2021年1月:EC事業にて、食品衛生法の基準に沿い店舗を工事。燻製通販を可能な環境を整える。
2021年1月:EC事業にて、そうざい製造業および菓子製造業の免許を取得。
2021年1月:コロナ禍の運営費として、Campfire のクラウドファンディングで支援を募集開始。
2021年1月:補助金のEC事業開始、通信販売を行うためのECサイトを公開。
2021年2月:Campfire のクラウドファンディングでの支援募集が終了、支援金 965,000 円を集める。
2021年4月:助成金のテイクアウト事業にて、新ホームページを公開。モバイルオーダーのサイトを公開。
2021年7月:沖縄県宮古島伊良部の土地128 坪を契約。翌年3月末、農地転用手続き終了後に入手予定。
2022年9月;政策金融公庫による追加融資を申請、運営費用のための追加融資を受ける。
2021年12月:第4回事業再構築補助金に応募、主に宮古島の新店建設費用を申請。
2021年12月:飲食事業者向け経営基盤強化支援事業・専門家派遣に応募。
2022年2月:テレワーク促進事業に応募、社内のテレワーク環境を申請。
2022年3月:第4回事業再構築補助金に採択、事前着手を申請し宮古島プロジェクトを開始。
2022年3月;宮古島伊良部の土地の農転許可を取得、契約完了。
2022年3月:飲食事業者向け経営基盤強化支援事業・専門家派遣を実施、専門家による支援を受ける。
2022年7月: 感染症対策サポート助成事業を申請。
2022年10月: 感染症対策サポート助成事業に採択。トイレ・エアコン・セルフレジを新設予定。
2022年12月:アドバイザーを活用した観光事業者 支援事業補助金を申請。
2023年1月:宮古島市伊良部長浜にて「燻製工房オリオン宮古島店」 の工事着工
2023年3月:アドバイザーを活用した観光事業者 支援事業補助金に採択。
2023年10月:宮古島店「空と燻製と cafeぷからす」完成。

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