新年のご挨拶と今年のオリオン

公開日: お知らせ

あけましておめでとうございます。
本年も変わらずご愛顧の程 、よろしくお願い申し上げます。

 

早いもので、オリオンが押谷の単独経営となってから、一年が経ちました。

昨年はバーテンダーからキッチンに転向するという、大転換期でもありました。

 

今の料理で満足しているわけではありません。

シェフいう肩書きさえもおこがましい…

 

でも2014年、オリオンの料理の売上げは飛躍的に伸びました。

 

12月には初めて、料理の売上げがお酒を上回るという日もありました。

単純に嬉しい!!!やったー!

 

料理の売上げを上げることは2014年の目標のひとつでした。

 

あくまでオリオンは「レストランバー」

お酒もお料理もどちらも楽しんでもらえる場所にしなければ、なんです。

 

皆様には支えられてばかりの2014年でした。感謝しています。ありがとうございました。

 

2015年、オリオンは5周年を迎えます。

 

今年は新たなことに挑戦したいです。

 

個人店の強みを生かすべく、いろんなイベント開催にチャレンジしていきたいです。

 

お客様ともっと近くに
もっと一緒に楽しく
お客様同士の交流も盛んな場所にしたいです。

 

ワインの試飲会
ウイスキー講座
○○ビールの飲み比べ
○○へ行こう!
などなど

どこまでできるかなぁ…

 

でも1年後

「来月のオリオンのイベントは何だっけ?お?面白そう!行く行く!」

なーんて、なってたら嬉しいなぁ。。。

 

頑張ります!
今年もどうぞよろしくお願いします。

 

2015年 1月4日 西表島より

IMG_1782


関連記事

IMG_3944

「竹鶴ノート」の復刻版を入手しました!

  ニッカウヰスキーのファンならご存知の方も多いはず。 &nb

記事を読む

写真-10

新スタッフの紹介と夏休みのお知らせ

毎日、毎日、毎日、暑いですね〜〜〜〜   暑気払い、したいですねーーー。

記事を読む

2000yen_2

【EPARKグルメ:WEB予約限定】2,000円キャッシュバックキャンペーンを始めました!

お得なお知らせです!!!   このたび、「EPARKグルメ」で実施して

記事を読む

アメリカンレモネード

遅ればせながら新年のご挨拶を(2016年を振り返って)

あけましておめでとうございます。   新年のご挨拶が遅れてしまいました。

記事を読む

7th

【お知らせ】7周年パーティ開催と臨時休業のお知らせ

7月1日(土)・2日(日)の二日間、7周年パーティを開催致します!!  

記事を読む

店内1

2014年のご挨拶

僕はお酒が大好きです。人と話すのも好きです。たまに喋り過ぎだと言われるくらい・・・ 「バーって

記事を読む

6th

【お知らせ】6周年パーティ開催と臨時休業のお知らせ

いよいよ本日から3日間、6周年パーティが開催されます!!   日頃からご愛顧頂

記事を読む

店内とロゴ

年末年始営業のお知らせ

年末年始の営業のお知らせです。   年内は、12月30日(水)まで休まず営業します

記事を読む

スタッフ募集

スタッフを募集しています!

  オリオンでは、キッチン・フロアスタッフを募集しております。  

記事を読む

newhp

HPリニューアル、新コースメニューと価格改定のお知らせ

  ホームページリニュールのお知らせ ホームページのリニューアルに伴い、コースメニュー

記事を読む

トップに戻る↑