【メディア掲載のお知らせ】「コツは愛です?」マイナビ賃貸のコラムでカクテルレシピの取材に協力しました。
「マイナビ賃貸」さんから、「カクテルレシピの記事を掲載したいので協力してい頂けないか」という要請がありまして、お手伝いさせて頂きました。
テーマは「自宅で簡単に作れるカクテル」。
お酒は、いまやコンビニやスーパーどこでも入手できるジンにしました。
最近は居酒屋でも、ジンリッキーやジントニックを見かけますよね。はっきり言って、、、美味しくないです(笑)
だって、簡単なようで、この2つ、実はとても難しいんです。
バーテンダー個人のスキルや、好みによっても、かなり味が異なるからです。
店主が知らないバーに行くと必ず頼む一杯目も、決まって「ジンリッキー」にしています。
ライムと、ジンと、炭酸。
たった3つの組み合わせで、そのお店の、お酒に対する愛を探るのです。いやらしいでしょ(笑)
今回の記事では、定番のジンリッキー、そして女子受けするオレンジブロッサム、少し変わったジンのレシピ3種類を紹介させて頂きました。
そして。
燻製BARオリオンには、実は冷蔵庫の中に隠れているジンが20種類以上もあります。
最近では、日本のクラフトジンも増えてきて、ライムを入れない方が美味しいジンなども作られるようになりました。嬉しいですね!!
缶チューハイはお手頃ですが、もっと美味しいお酒を家でも飲み、お酒の楽しみ方を覚え、美味しいジンに慣れ親しんで頂けると嬉しいです!!
ちなみに。。。
オリオンでも、「イッセーが作るジントニックを」と指名されて注文されることもたまに^^;
まだバーテンダーになってから一年未満のトノ。いじけないで!!頑張れー!!!コツは、愛ですよー(笑)
「マイナビ賃貸」のコラムに掲載されて記事はこちら :
家でできるジンベースの3つのカクテル!家飲みモテレシピをイケメンバーテンダーがレクチャー
https://mooom.chintai.mynavi.jp/food/cocktail
あ!最後に。
8周年は多くの皆様にご来店していただき、そしてお祝いしていただき、とても幸せでした。本当にありがとうございます。最後にはつぶれてしまったけど、けど、見て、この幸せそうなトノの顔(笑)これらも渋谷公園通りで、頑張って行きます。引き続き応援してください!
関連記事
-
-
【お知らせ】クラウドファンディングに再び挑戦しています!
2021年1月7日より、オリオンは再びクラウドファンディングに挑戦しています。 渋谷の燻製専
-
-
「アシタノプラン:バーマナー講座 バー初心者必見!渋谷の人気店が教える10のコツ」に掲載されました!
メディア掲載のお知らせです! 本日「バーマナー講座:バ
-
-
【お知らせ】7周年パーティ開催と臨時休業のお知らせ
7月1日(土)・2日(日)の二日間、7周年パーティを開催致します!!
-
-
ブログを始めました!
ブログを始めました! 5月から、シェフのマッキーが独立のためオリオンを去り
-
-
2号店「燻製酒場おりおん のんべい横丁店」は 9.11 OPEN!!
この数ヶ月準備してきた2号店ですが、本日、さきほど、無事に営業許可がおりまして、明日2019年9月1
-
-
【お知らせ】みなさまの○○を教えて下さい!という試み
2016年7月3日、おかげさまでオリオンは6周年を迎えます。 ご愛顧いただ
-
-
【お知らせ】ご予約方法
いつもオリオンをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 &nbs
-
-
【お知らせ】「マジでコロナ勘弁してキャンペーン!」の第二弾を開催します。
2020年3月10日から開催していた「マジでコロナ勘弁して」の500円ベーコンキャンペーンですが、期
-
-
【時短中】日曜休業のお知らせ
営業時間短縮要請期間中、日曜日は休業させていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くだ
-
-
「non-no 2016年1月号」に掲載されました!
とうとう、オリオンが全国紙に〜〜〜〜!! しかも、ファッション雑誌 non