オリジナルカクテル

オリオンだけのオリジナルカクテル

自家製でつくったものや、素材にこだわったもの、アレンジしてより美味しい飲み方を追求したものなどなど、オリオンのオリジナルのカクテルには、当店オーナーのこだわりが表れています。

サングリア

自家製サングリア(赤と白)

赤は、渋さの無い赤ワインにオレンジ・レモン・リンゴ・バナナ・シナモン・コーヒー豆を。白は、グレープフルーツ・ライム・マンゴー・キウイ・スペアミント・しょうがでさっぱり!どちらも甘さ控えめ、低アルコールです。

750円

ブラッディメアリー

自家製野菜ウォッカのブラッディメアリー

野菜やとうがらしを漬け込んだウォッカで、ガスパッチョ風に仕上げています。食中酒のカクテルとしてどうぞ。他店とは全く違うテイストで、辛い物が好きな方に好まれている当店イチオシのオリジナルカクテル。是非一度お試し下さい!

900円

自家製しょうがウォッカのモスコミュール

自家製しょうがウォッカのモスコミュール

国産の根しょうがをウォッカに漬け込むことによりいっそう辛さが増しています。暑い夏には飲みたくなる一品。こちらも食前食後問わずにお飲み頂けます。モスコミュールはオーセンティックなバーでは銅製のマグで提供するのが正統派です。

800円

リキュールモヒート

リキュールモヒート

フレッシュミントを使ったカクテル、モヒート。ラム酒以外も美味しいのです。好きなリキュールをお選びください!リキュールは、チョコレート、ココナッツ、アマレット、シャルトリューズ、スーズなど各種ございます。

1000円

大人のカルアミルク

大人のカルアミルク

グアテマラ産コーヒー豆を使って作った自家製のコーヒーリキュールを使用しています。甘さ控えめ、大人の味がするカルアミルクです。クラッシュアイスでシェイクしてアイスカプチーノ風に仕上げます。美味しいですよ〜

900円

塩ジンフィズ

塩ジンフィズ

本来ジンフィズはお砂糖を使って作りますが、そのお砂糖を塩に変えたバージョンです。バーテンダーにとってはその裁量を試されるジンフィズ。ジンフィズこそ、その店の姿勢を表すカクテルです。なぜそうなのか、聞いてみて下さいね。

900円

アイレイミュール

アイレイミュール

アイラモルトウイスキーのボウモアを辛口のジンジャーエールで割りました。当店のお客様にもアイラ好きの方がたくさんいらっしゃいますが、たまにはハイボールではなく、辛口のジンジャーエールで割るも美味しいですよ〜

900円

リモンチェロ

自家製リモンチェロ

イタリアのカプリ島やシチリア島の食後酒。オリオンでは、徳島産の無農薬ノーワックスのレモンを使いました。キンキンに冷やしてありますので、ストレートでどうぞ。ソーダ割りのカクテルも人気です。

900円

ジャックローズ

自家製グレナデンシロップのジャックローズ

規正のシロップではなく、アメリカ産のフレッシュなザクロを使ってグレナデンしロップを自家製で作りました。天然の甘みが素晴らしく、カルバドスの華やかさを引き立てます。鮮やかな色のスッキリとした甘みのあるカクテルです。

900円

大人のドクターペッパー

大人のドクターペッパー(別名:胃薬)

アンゴスチュラビターズの薬草的なカクテル。通常アンゴスチュラビターズは数滴おとすただけのものですが、オリオンではふんだんに使用しカクテルにしています。アンゴスチュラビターズは、胃の不調に改善効果があると言われています。

900円

タリスカーのペッパーハイボール

タリスカーのペッパーハイボール

タリスカーのハイボールの表面にブラックペッパーを振っています。辛口でクセの強めのタリスカーとブラックペッパーの相性が抜群!口元にグラスを運んだ時にふわっと香る胡椒の香りもまた良いです!

950円

ホットバタードラム

黒糖のホットバタードラム

日本の最南端・波照間島で作られた黒糖と、熟成されたハバナクラブ7年のラムで作ります。メープルのような味わいでコクがあるこのラムと、優しい甘さの黒糖は相性ピッタリ!シナモンスティックでかき混ぜてお飲み下さい。

900円