【お知らせ】みなさまの○○を教えて下さい!という試み

公開日: お知らせ

2016年7月3日、おかげさまでオリオンは6周年を迎えます。

 

ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちでいっぱいです!

 

「渋谷で、この立地で、6年間もよく続いたね。」と言われることがあります。

 

そのくらい飲食店業界が厳しくて、競争が激しいのだと思いますが。

 

もちろん順風満帆だったわけではなく、今もそれは変わりません。

 

お金持ちになるなんて夢のまた夢だし、海外旅行だっていつ行けるかわからないし、当面の目標はいつだって、「また一年頑張ろう」ということだけです。

 

 

 

私たちが頑張ること。

 

お店を経営し続けていくうえで、しなければならない事、努力する事、そんなことは当たり前のように沢山あります。

 

 

改善したくてもすぐにはできないことも沢山あって、ジレンマを抱える日々です。

 

 

けれども、ひとつづつクリアし、少しづつ改善しながら、ここまで来れました。

 

 

支えになったのは、皆様の声です。

 

 

結局いつだって

 

 

人が頑張れるのは・・・誰かの笑顔が見たいためや、ありがとうという言葉が欲しいからなのではないか、と思ったりします。

 

 

厳しい飲食業界ですが、直接言葉をもらえることは嬉しいし、目の前で笑顔が見ることが喜びとなる仕事だと思っています。

 

 

そこで店内にこんなものを用意してみました。

 

 

 

新アンケート用紙

 

 

 

目的は2つ。

 

ひとつは、お客様がオリオンで感じた「幸せ」を教えていただくこと。

 

「幸せ」といってもそんなだいそれたものではないです。

 

毎日大変な夕食の準備も、家族の顔を想像するだけで頑張れる!「お母さん、美味しい!これ好き!」のような一言です。

 

私たちはお酒やお料理を通して、お客様に「幸せな時間」をオリオンで過ごしていただきたいと思っています。

 

お客様の声が、これからも「私たちの活力」になります。

 

 

 

ふたつめは、「お客様リスト」をつくること。

 

各ネットサイトやSNSを活用していますが、どれも一長一短で、思うような運営ができません。

 

 

もっとお客様に近づき、できることがあるのではないか。

 

 

7周年、8周年、9周年、10周年を迎える間に、できることがいっぱいあるのではないか。

 

 

 

 

6周年を機に、小さいけど新たな試みです。

 

 

店内に設置しますし、時間がある時に声をかけると思います。

 

ご協力、よろしくお願い致します!

 

 

※ご提供頂いた個人情報は、(株)RITで管理され、当店のご案内などの目的以外では使用致しません。


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